20 mejores gelatinas

¡Hay tantas cosas que puedes hacer con una caja de gelatina!

Es hora de empezar a pensar en recetas de postres, pero tu despensa está casi vacía, aparte de... ¿mezcla de gelatina? Antes de considerarlo un regalo para niños, piénselo de nuevo. Estas recetas de gelatina demuestran que hay mucho más en este plato retro de lo que parece. La gelatina es uno de los ingredientes abreviados más versátiles para tener en casa. ¡Puedes remojarlo en pasteles, mezclarlo con frutas o incluso servirlo solo! Piense en magníficos fragmentos de gelatina de colores flotando como vidrieras. O incluso mejor, capas de dulzura cítrica brillante cubiertas con crema batida. Saluda a tu nuevo postre favorito: ¡Jell-O!

Aquí encontrará recetas clásicas como pastel sureño, ensalada de gelatina y ambrosía. Opte por un regalo navideño festivo como la gelatina roja, verde y blanca para dedos de Ree Drummond cuando lleguen las fiestas. Si te gusta algo con un poco más de textura, la ensalada de pretzel de fresa o naranja es la combinación perfecta de suave, dulce y salado y crujiente. Algunas opciones requieren mezclas envasadas y otras las mezclan desde cero con jugo de fruta fresca y gelatina en polvo. Además, hay algunas recetas de cócteles que le muestran cómo preparar tragos de gelatina, por supuesto. ¿La mejor parte? ¡Muchos de estos son postres sin hornear!

De acuerdo, la "ensalada" puede ser un poco exagerada con este favorito de los fanáticos 😂. Tienes una corteza de pretzel crujiente y salada cubierta con una capa de relleno de queso crema y gelatina de fresa dulce.

Obtén la receta de ensalada de pretzel de fresa.

COMPRAR CAZUELA

Ree le da un toque festivo a la clásica receta de gelatina para dedos. Se vierten capas de gelatina roja, verde y blanca en una cacerola y se dejan reposar. Una vez que esté listo, ¡corta la delicia en cuadrados del tamaño de un bocado!

Obtén la receta de gelatina navideña para dedos de Ree.

El arándano es un alimento básico clásico de las fiestas, por lo que es natural servir este postre durante su propia reunión festiva. Use salsa de arándanos casera o comprada en la tienda y mézclela con piña triturada, jugo de naranja y gelatina de frambuesa. Una vez cortado, cubre cada rebanada con crema batida.

Obtenga la receta de ensalada de gelatina de arándanos en Cena y luego postre.

Los frascos individuales de pequeños cubitos de gelatina fresca son un regalo de comida perfecto o un obsequio para una fiesta. En lugar de utilizar gelatina comercial, este blogger combina jugo fresco con gelatina en polvo. ¡Esto hace que el producto final tenga un color más suave y bonito que la gelatina comprada en la tienda!

Obtenga la receta de gelatina de pomelo fresco en The View From Great Island.

Esta gelatina está inspirada en el dulce mexicano Duvalín. Es un color precioso con capas de fresa, vainilla y rico chocolate con avellanas.

Obtén la receta de gelatina Duvalín en A Cozy Kitchen.

COMPRAR MOLDES PARA JELL-O

Pegajoso, blando y muy bueno. Aquí, el malvavisco y la gelatina se combinan en una mezcla dulce "enrollada".

Obtenga la receta de Jell-O Roll Ups en Amanda's Cookin'.

¿Alguna vez has visto un pastel más bonito? Combina gelatina de cereza, lima y limón para hacer un regalo navideño festivo y esponjoso.

Obtenga la receta del pastel de gelatina en capas en Amanda's Cookin'.

Si te encanta la ensalada de pretzel de fresa, estarás igualmente loco por esta versión de naranja. Es algo similar con una corteza de pretzel salado y relleno de queso crema, pero la capa superior son mandarinas dulces.

Obtenga la receta de ensalada de pretzel de naranja en Little Sunny Kitchen.

Como señala esta receta, "pudín" es un término generoso: ¡es más bien una suave gelatina de mango! El mango fresco se mezcla con gelatina y se prepara para obtener un postre fresco, firme y vibrante.

Obtén la receta del pudín de mango en The Woks of Life.

Aquí tienes una receta que demuestra lo bonito que puede ser este postre. Nuevamente, el “pudín” está hecho con gelatina, lo que hace que la receta se parezca más a una gelatina de dos capas. La primera capa es un pudín de leche rico y cremoso y tiene una hermosa capa de gelatina de flor de cerezo encima.

Obtenga la receta de pudín de leche con gelatina de flores de cerezo en Just One Cookbook.

COMPRAR TAZAS PERFECTAS

La ensalada de gelatina de naranja, o ambrosía, es un postre sureño clásico. Este es cremoso, picante y dulce, y contiene jugosas mandarinas, malvaviscos esponjosos y ricas hojuelas de coco. Probablemente sea el postre más fácil y satisfactorio que puedas preparar.

Obtenga la receta de ensalada de gelatina de naranja en Little Sunny Kitchen.

Estas tomas te transportarán a la playa, ¡en verano o no! Los tragos de vodka azul forman un "océano" perfecto para colocar un flotador de goma y un paraguas. ¡Sea creativo con sus guarniciones!

Obtenga la receta de chupitos de gelatina para fiesta en la piscina en Little Sunny Kitchen.

¿No parece como si viniera directamente de tu restaurante favorito? El pastel de fresas es una delicia, ¡pero es aún mejor cuando se hace con gelatina! El relleno de gelatina es refrescante y ligero, lo que hace que cada bocado sea un placer refrescante.

Obtenga la receta del pastel de gelatina de fresa en Cena y luego postre.

Los moldes de gelatina son un postre de la vieja escuela, pero este vuelve a modernizar la golosina al agregar una sorprendente capa de gelatina de chocolate. Llene el molde con crema batida y bayas frescas para obtener un centro de mesa espectacular.

Obtenga la receta del molde de gelatina de chocolate y fresa en Pint Sized Baker.

Esta gelatina clásica se parece, como su nombre indica, a un vitral roto. Es un postre súper bonito y se puede personalizar para combinar con cualquier festividad. Si es Navidad, opta por el verde, el rojo y el blanco. Si vas a asistir al día del partido, ¡elige los colores de tu equipo!

Obtenga la receta de gelatina de vidrio roto en Amanda's Cookin'.

COMPRAR SERVIDORES DE PIE

Si tu bebida preferida es Mai Tai, adorarás esta versión de gelatina. ¡Diablos, todavía te encantará incluso si nunca has probado un Mai Thai! Está lleno de refrescantes sabores tropicales, con ron de coco especiado que equilibra la dulce piña y el jugo de naranja.

Consigue elReceta de Mai Tai Jell-O Shots en Sugar and Soul.

¡Solo necesitas unos pocos ingredientes para este postre súper bonito! La gelatina de frambuesa hace la base y se cubre con un cremoso batido de queso crema de frambuesa. Adorna con frambuesas y menta y ¡tendrás un éxito instantáneo!

Consigue elReceta cremosa de parfaits de gelatina de frambuesa en Amanda's Cookin'.

¡Corta este pastel y encontrarás vetas de colores vibrantes! Es el pastel de celebración perfecto para un cumpleaños o una celebración y se puede personalizar con infinitas variaciones.

Consigue elReceta de Rainbow Jell-O Poke Cake en Sugar and Soul.

Esta delicia es básicamente si la tarta de queso, la tarta de fresa y ruibarbo y la gelatina tuvieran un bebé. Las barras de tarta de queso son las mejores de las tres: ¡cremosas, quebradizas y picantes!

Consigue elReceta de barras de tarta de queso con fresas y ruibarbo en Kitchen Sanctuary.

¡Dale un toque a la vieja escuela con un pastelito! Esta receta explota con un brillante sabor cítrico y tiene una miga perfectamente húmeda que se derrite en la boca.

Consigue elReceta de Poke Cake de Limón en Bien Plateado.

COMPRAR GELATINA

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